Rettich Carpaccio

Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen

Ingredienten:
1 rettich
4 radijsjes
40 gr pecorino romano (Italiaanse schapekaas)
3 el olijfolie
peper
zout
25 sprietjes bieslook
6 toefjes kruizemunt

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Rettich schillen. In dunne plakjes schaven. Radijsjes wasssen en in zeer kleine blokjes snijden. Kaas in kleine stukjes schaven. Plakjes rettich op 6 bordjes rengschikken. Tussentijds met olijfolie besprenkelen en bestrooien met zout en peper. Kaas in midden op rettich rangschikken. Stukjes radijs erover strooien. Bieslook eroverheen fijnknippen. Garneren met kruizemunt. Tot gebruik afgedekt in de koelkast zetten.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 29-04-2024